吃着烧烤喝着酒，三五成群划着拳，是当下众多年轻人喜欢的生活方式，每逢周末、夏季时我们经常可以看到烧烤店爆满的场景。

烧烤店相比其他重餐来说，菜品种类数量多样、口味规格复杂，在用餐高峰时段采用人工记录、传单等方式容易出现遗忘或漏单，还会出现上错菜、漏上菜、催上菜、单据混乱等问题。

对于这类情况，上一套餐饮收银系统来打通后厨和前厅管理，能够管理桌台和单据，降低出错率，提高点单、上菜、收银的效率。接下来九合小科给大家简单讲解一下，烧烤店的收银系统有哪些以及开烧烤店怎么弄收银系统：

一、烧烤店的收银系统有哪些？

市面上烧烤餐饮行业SAAS收银系统还挺多的，不同品牌的SAAS系统侧重的功能需求是不一样的，给大家盘点几家常见的，供参考对比：

1、富掌柜SAAS收银系统：

富掌柜收银系统有餐饮、零售、美业、生鲜等多行业版本，具备KDS划菜管理、后厨管理、商品管理、前厅管理、会员管理、外卖接单、团购核销、扫码点餐、票据管理、营销管理等功能，还具备断网本地收银功能，即使在没有联网的情况下依然不影响门店正常运营。

2、美团SAAS收银系统：

美团SAAS收银系统凭借着自身平台的优势，占据着餐饮业很大的市场份额，针对餐饮商家来说，这款软件可以说是非常不错的，具备拍照录菜、扫码点餐、外卖自动接单、会员营销、经营报表等功能。

3、客如云SAAS收银系统：

客如云餐饮系统通过软硬件一体、云端结合的模式打造了涵盖SAAS收银、整合餐饮上下游资源的平台、大数据增值服务共计三个层次的产品，面向正餐、快餐、烧烤、火锅、小酒馆、烘焙、熟食、品牌茶饮等餐饮业态商家提供SAAS收银服务。

当然，还有很多的，如：哗啦啦、银豹、思迅、爱宝、二维火......等等，这里就不详细介绍了。

二、开烧烤店怎么弄收银系统？

不同行业的商户对收银系统的功能需求是不一样的，对于烧烤类型的餐饮商家来说有几个功能点会用的比较多，如：后厨打印、外卖接单、团购核销、扫码点餐、会员管理等，接下来九合小企给大家介绍一下这些功能点，以便烧烤餐饮商家可以根据自身的需求情况弄一套适合自己的收银系统：

1、后厨打印：相比其他业态的餐饮后厨打印的一单一切，烧烤店的菜品类目规格较多，适合用一菜一切来打印，不同菜品单独打印小票，方便厨师多单合并制作的同时也方便服务员按桌上菜。

2、外卖接单：在SAAS收银系统里对接某团、饿某么等，把外卖接单进后厨打印，可以省去再次录入和对账麻烦。

3、团购核销：在SAAS收银系统里对接某团、某音等团购验券，无需频繁切换APP，可以提升收银效率。

4、扫码点餐：店内张贴点餐桌贴码，顾客可以选择菜品自助下单，或者服务员使用手机或平板代客点餐，下单数据同步后厨出票制作，可以减少排队等待时间。

5、会员管理：在SAAS收银系统里面商家可以自定义会员储值、卡劵营销等门店活动，来吸引顾客消费，提高回购率。

总结：开烧烤店怎么弄收银系统？烧烤店家可以从自身的经营需求出发，对比SAAS收银系统的功能来做选择，上述盘点的烧烤店SAAS收银系统，可供参考。